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丹波篠山産黒大豆の栽培技術は、約三百年の伝統が息づいており、黒大豆の発祥の地でもあります。そんな丹波篠山が誇る黒大豆の若さやを枝豆としていただく、季節限定の贅沢な美味しさです。コクのある味わいと、もっちりとした歯ごたえ、はじけそうな大粒の旬の味わいをお楽しみください。

商品説明

名称

黒大豆枝豆

産地

丹波篠山市産

内容量

1kg×1袋

保存方法

涼しい所(10℃以下が望ましい)で保存して下さい。
冷蔵庫の野菜室などで保存し、生ものですのでできるだけ早めにお召し上がり下さい。

茹で方

1.枝豆を水洗いし、塩を振りこすり合わせて産毛を取り除く。

2.鍋に2.5L~3Lの水を沸騰させ、塩120~150gを入れ。塩が付いたままの枝豆を入れて茹でる。

3.12分くらいで味を見て、少し硬いくらいでザルにあげ、粗熱を取ってお召し上がり下さい。

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生放送!とことん共産党8月10日(火)放送

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映画『パンケーキを毒見する』監督と語りあう〝菅政権〟論

ゲスト:内山雄人さん(映画監督)、矢野昌弘さん(赤旗社会部記者)

MC・司会:小池晃書記局長、朝岡晶子さん

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