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商品のご紹介

わさび本来の風味と味わいを引き出す鮫皮おろし。辛味・風味の違いが分かります。

サイズ(高さ×幅):83×53mm
備 考:一度、使用した後、さっと水洗いをし、日陰干しをして乾かして下さい。おろし板に水分を含んだ状態で、一日に何回も連続で使用しますと、皮がムレてはがれることがあります。お湯や水につけたり、天日に干しますとはがれの原因になります。水やお湯につけないで下さい。
長い間、毎日、木と皮に水分が多く含まれると鮫皮や木が破損することがあります。また、破損しそうな劣化しかかったおろし板を使用しないで下さい。
本鮫皮は天然の最高級皮で、場所によって多少目が異なります。
鮫皮を止めてあるビョウが取れた場合、食品などに混入しないよう、また、ビョウで手などケガのないよう注意して下さい。
頻繁にご使用になられる場合は、2枚のおろしを交互に使用されるのが長持ちの秘訣です。

ご購入前にご確認ください

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