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コバルト合金鋼割込製 藤次郎 薄刃包丁(菜切包丁)(黒積層強化木柄) (16.5cm)

3465円

コバルト合金鋼割込製 藤次郎 薄刃包丁(菜切包丁)(黒積層強化木柄) (16.5cm)




芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。
ハンドルには業務用庖丁で用いられる黒積層強化木を採用。
ご家庭での使用を考えた軽量設計です。

■材 質:刀身=コバルト合金鋼+13Crステンレス鋼
     柄=積黒積層強化木
■刃 付:両刃(右利き・左利き兼用)
■刃渡り:約165mm
■全 長:約285mm
■重 量:約135g
■個 装:紙箱
■製造元:藤次郎 株式会社(新潟県燕市)
■生産地:日本・燕三条 Made in Tsubame-Sanjo, Japan

コバルト合金鋼割込製 藤次郎 薄刃包丁(菜切包丁)(黒積層強化木柄) (16.5cm)

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