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Detail
【メーカー】
チッテリオ社
【名称】
プロシュット・スライス 16カ月熟成(100g)
ミラノ・サラミ【カステッロ】(100g)
【原材料】
【生ハム】
豚肉、塩
【サラミ】
豚肉・食塩・砂糖・胡椒・ガーリック・
酸化防止剤(アスコルビン酸)・発色剤(硝酸K)
【原産国】
イタリア() 
【重量】
生ハム100g+サラミ100g(真空パック)
【賞味期限】
未開封で
【生ハム】約1カ月
【サラミ】約1カ月
【備考】
スライスは国内。
【保存方法】
冷蔵保存・冷凍可
【ご注意】
※着日はご連絡いたします。
【商品詳細】
【生ハム】
チッテリオ社は、厳しい基準をクリアした製品のみに与えられるDOP(原産地保護呼称)認定の逸品です。

塩分は、16カ月の乳酸醗酵熟成により、まろやかで、ほんのり乳酸菌の甘い香りがします。

生ハムのおいしさの決め手は、第一に豚肉、そして長年培われてきた伝統の作り方です。
イタリアで飼育された豚だけを使った、この美味しい生ハムをぜひ食べてみてください!

【サラミ】
サラミ・ディ・ミラノを名乗れるのは、実はこの
CITTERIO社のみなのです。
本物の豚の腸を使用し、熟成の質を高めています。
ひき肉は米粒ほどの細かさで、口の中で脂肪分と
絶妙に混ざり合い、口どけよく香りが広がります。

是非伝統ある正真正銘、本物の味をご賞味ください。
その確かな伝統と品質はミラノ国際EXPO金賞、
そのほか各国の受賞歴でも裏付けられています。

プロシュット・ディ・パルマ
●食べきり100g真空パック今だけ特価!
価格:1,550円
●原木7~8kg価格:4.3円/1g

CITTERIO ミラノサラミ 【カステッロ】
●100g真空パック価格:1,260円
●1/2本価格:9800円
●1本価格:15050円


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gt;gt;生ハム一覧

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