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名称小豆島手延素麺
内容量10束(500g)
原材料名小麦粉、食塩、食用ごま油
原産国名日本(小豆島)
製造場所日本(小豆島)
製造者株式会社ナガセ
香川県小豆郡小豆島町池田2125番地
賞味期限箱記載
保存方法湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。


 商品説明
四百年伝承の技、小豆島手延素麺。
四百年の伝統に育まれ、今なお昔ながらの手延べ製法を守り続ける小豆島手延素麺。長い歳月をかけて磨き上げられた白い絹糸のような優雅な風味は、伝統の心で、熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の心意気が生んだ一品です。
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厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる貴重な特級品黒帯!
特級品【黒帯】は、極寒の12月と1月に製造された逸品の証しです。「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は熟練の小豆島手延職人により、生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられるものです。また、黒帯は小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品で、無くなり次第完売となります。
希少な最上級品「古(ひね)」。
素麺には、「新物」と「古(ひね)物」があります。古(ひね)は、冬に作られた新物の素麺を熟成させたもので、コシが更に強くなり、油臭が消え、旨みも増します。
「古(ひね)」はきちんと管理された倉庫などで熟成させるなど、一般に販売されている「新物」そうめんより手間ひまをかけた分、ワンランク上のそうめんになるのです。
古(ひね)の素麺は美味しいと言われていますが、保存が大切です。美味しく召し上がって頂くために、湿気の少ない風通しのよい場所で保管、保存してください。棚の上等、高く湿気の少ないところで保存する事をお勧め致します。
オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。
ギフトセット ギフト セット プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会

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セール

産地特集

スタッフレビュー

ワインショップ・エノテカ博多店

鳥家 康宏

アップデートおねがいします

教科書ワイン

大人数で楽しみたい

ちょっと冷やし目で

赤ワイン

【会員様特別価格】レゼルヴ・ムートン・カデ・ポイヤック/バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド

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梶田 浩司

イワシと抜群、気分はポルトガルの街角のバル。

溢れる透明感

ちょっと冷やし目で

魚ワイン

白ワイン

アフェクテュス・ロウレイロ/キンタ・デ・クルヴォス

1,650円(税込)

> ポルトガル > ヴィーニョ・ヴェルデ

ワインショップ・エノテカ博多店

柳田 順子

ピノ・ノワールの旨み溢れる泡

料理を選ばない万能選手

グッドバランス

旨味の塊

スパークリングワイン

コルディエラ・ピノ・ノワール・ブリュット・ブラン・ド・ノワール/ミゲル・トーレス・チリ

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ワインショップ・エノテカ カフェ&バーたまプラーザ店

宮澤 玲二

みんなに愛されるスパークリングワイン!?

パーティーの主役

シャンパンみたい

今飲んで美味しい

スパークリングワイン

マルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル [ボックス付]/モンテニーザ

3,850円(税込)

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ハイエンド・セレクション

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    フランス/シャンパーニュ

    世界No.1メゾン渾身の完璧な美しさを備えた傑作「クリスタル」最新2013年が初入荷

    32件

    41,800円(税込)

  • 赤ワイン

    フランス/ボルドー

    評価誌で100点獲得!シャトー・マルゴーに次ぐ人気と実力のシャトー・パルメ2018年入荷


    3件

    60,500円(税込)

  • 赤ワイン

    フランス/ブルゴーニュ

    ひときわエレガントで、柔らかい味わいの特級畑シャルム・シャンベルタン2018年が入荷

    1件

    30,800円(税込)

  • 白ワイン

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    ドメーヌ・ルフレーヴより継承した偉大なバタール・モンラッシェから生まれる逸品

    63,800円(税込)

  • 赤ワイン

    フランス/ボルドー

    常に愛好家を魅了し別格の存在感を放ち続けるメドック格付け第1級シャトーの最新2018年

    20件

    110,000円(税込)

  • スパークリング

    フランス/シャンパーニュ

    越前和紙を巻いた日本限定ボックス。優良年のシャルドネで造るテタンジェ最上級キュヴェ

    38,500円(税込)

ハイエンド・セレクションの一覧を見る

グルメなおつまみ

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