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商品名 贅沢お豆12袋詰め合わせ
原材料 【きなこ豆】きなこ(大豆を含む)、落花生、粉糖、植物油脂、小麦粉、砂糖、でん粉、脱脂粉乳、還元水あめ、もち米粉、でん粉分解物/安定剤(加工でん粉)、膨張剤、植物炭末色素、乳化剤

【イカそら豆】そら豆、砂糖、小麦粉、もち米粉、植物油脂、いか、でん粉、でん粉分解物、食塩/調味料(アミノ酸)、膨張剤、安定剤(加工でん粉)

【牡蠣醤油豆】落花生、小麦粉、澱粉、砂糖、醤油加工品(醤油加工品、食塩、カツオエキス)、寒梅粉ミックス(でん粉、米粉)、植物油、海苔、食塩、唐辛子/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、酒精、甘味料(ステビア)、(一部に落花生、小麦、サバ、大豆を含む)

【煎り大豆】大豆(国産、遺伝子組み換えでない)

【抹茶みるく豆】粉糖、落花生、脱脂粉乳、小麦粉、植物油脂、砂糖、でん粉、抹茶、還元水あめ、もち米粉、でん粉分解物/安定剤(加工でん粉)、膨張剤、植物炭末色素、乳化剤(大豆由来)

【味ぴー】落花生、小麦粉、澱粉、砂糖、醤油加工品(醤油、砂糖、その他)、植物油、海苔、食塩/加工でん粉、着色料(紅麹、カロチノイド、カラメル)、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(一部に落花生、小麦、大豆を含む)

【しょうが豆】砂糖、フライピンズ(そら豆(中国)、植物油)、生姜、生姜粉末

【みそ落花生】落花生(中国)、粗糖、みそ、植物性油脂、ごま、黒砂糖

【黒胡椒豆】そら豆、小麦粉、砂糖、植物油脂、澱粉、もち米粉、食塩、醤油(大豆を含む)、黒胡椒、ベース調味料、赤唐辛子/安定剤(加工でん粉)、膨張剤

【竹炭豆】落花生、小麦粉、砂糖、でん粉、もち米粉、でん粉分解物、食塩、醤油(大豆を含む)、植物油脂、ベース調味料、赤唐辛子/安定剤(加工でん粉)、植物炭末色素、膨張剤

【黒胡麻豆腐豆】落花生、粉糖、黒胡麻、小麦粉、調整豆乳粉末、植物油脂、砂糖、乳糖、でん粉、乳製品、還元水あめ、もち米粉、でん粉分解物/安定剤(加工でん粉)、膨張剤、植物炭末色素、乳化剤(大豆由来)

【梅干豆】落花生、寒梅粉、小麦粉、砂糖、梅肉、しそ、植物油、食塩/紅麹色素
内容量 12袋(内容量は上記に個別に記載しています)
賞味期限 製造日より120日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください

栄養成分表示(100g当たり)<推定値>
商品名 熱量kcal たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
きな粉豆 491 20.7g 21.8g 53.1g 0.15g
イカそら豆 441 8.8g 12.2g 74g 1.19g
牡蠣醤油豆 491 14.0g 23.3g 56.2g 1.33g
煎り大豆 478 37.5g 21.6g 33.3g 0.01g
抹茶みるく豆 486 12.8g 20.9g 61.6g 0.21g
味ピー 474 13.9g 19.6g 60.4g 1.35g
しょうが豆 417 11.7g 6.5g 78.0g 0.04g
みそ落花生 572 18.8g 37.9g 38.9g 0.23g
黒胡椒豆 438 18.4g 10.8g 66.8g 1.04g
竹炭豆 527 18.4g 29.0g 48.2g 1.0g
黒胡麻とうふ豆 519 16.8g 26.9g 52.3g 0.15g
梅干豆 456 11.2g 17.1g 67.2g 1.9g

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酒飲みたちのためのポテサラ・アンチョビたまご風味

ビールに良し、ワインに良し、なんなら酒でも焼酎でも良しのポテトサラダはどうでしょう。


アンチョビの塩気とうまみ、ゆでたまごのふくよかさをマヨネーズがガップリと抱きこんで優しくまとめようとしていたのに、おろしにんにくのイケイケなやんちゃのためにコンサバの枠からはみ出てしまった・・・みたいなポテサラです。

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塩カラメルソース・バーボン風味

はいみんなどいてどいて!土曜のディナーのデザートにこれを食べる予定だったのでその前三日間ははスライスした玉ねぎだの蒸した鶏むね肉だのゆでキャベツだのを食って過ごした私が通りますよ!


チョコレートケーキにアイスクリームを添え、カラメルシロップをベースに作ったこのソースをかけて食べてしまいました。

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クリームブリュレ

クリームブリュレ好きな人集まれー!

簡単ですごくおいしい。子供に出しても良し、どんな気取ったディナーのデザートにも良し。あからじめ用意しておけて、材料も単純。こんな使い勝手のよいお菓子、他にあるかしら。
冷やす時間が必要なので焼いてすぐ食べられないのだけが懸案事項です。

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だいぶ以前に書いたレシピですが、作りやすいように書き直しました。

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押しつぶせ!新じゃがのロースト

アメリカでは日常の買い物してて日本ほど季節感を感じられることがないのですが、それでも季節の野菜や果物が皆無というわけでもありません。


今の時期は新じゃががおいしいよね!

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チキンレバーのパテ

ちょっと気が利いててとても美味なパテなどを厚く塗ったパンかクラッカーなんぞををもぐもぐやりながら、一緒にワイン飲んでおしゃべりできる相手がいる生活。それを幸福と言わず何と言おうか。

何度も作って出来上がりも安定したチキンレバーのパテのレシピです。

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バニラキップフェル

ドイツのクリスマスのクッキーなんですけど、いつ食べてもすごくおいしいです。白くてかわいいのでイースターの焼き菓子にもどうぞ。

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えびのビスク

腹を満たすとか栄養を摂るとかでなく、美味だけを追求したもの・・・そうしたものをゆっくり味わいたい時もあるだろう。


えび味濃厚でクリーミーなビスク、レストランやスープのショップでいただくものだと思ってませんか?むしろ家庭で作ってほしい。

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マレーシア風カレー

日本のカレーはもちろんおいしいけど、各国それぞれのカレーもまたそれぞれおいしいですよね。地域によって違いがけっこう大きいインドカレー、グリーンもレッドもイエローもおいしいタイカレー・・そしてマレーシア風のカレーもおいしくて、実は日本でも手に入りやすい食材でサックリつくれちゃいます。ブレンダーがないと作りにくいのがやや難点です。

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お久しぶりです

ずいぶん長いことこのブログを放置してしまっていました。それが長くなるだけ手を付けるのがますます辛くなり、3年もたってしまいました。久しぶりの再開なので、まずはこれまでのご報告など。

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イソステアリン酸ポリグリセリル-2 カミツレ花エキス ハニーフラワー インフィニティー株式会社048-594-6341 ダイマージリノール酸 ピーチフラワー グリセリル 保湿 ヒマワリ種子油 Cream お試しください GLAMFOX 内容量 赤色218号 30g 口紅 広告文責 区分 金 リップケア

クリスマスの思い出のケーキ

うぎゃー間に合わなかったー!ハナちゃん募金でリクエストをいただいていたカポーティの短編小説「クリスマスの思い出」のケーキです。物語の内容をもとに私の想像でレシピを作成しました。


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ビーツとさつまいもとプロシュートのカナッペ

サンクスギビングを来週にひかえホリデーシーズンから年末年始へのこの季節、お友達やご家族と集まる機会も増えますね。ちょっと他では見ない個性的なカナッペのアパタイザーでお迎えすればしょっぱなからマウントが取れるというものです。


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