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製品概要・仕様
メーカー型番:DH-3005
サイズ:15×213×90mm
重量:122g
材質:刃部/ステンレス刃物鋼、かしめ部/18-8ステンレススチール、柄部/ポリプロピレン(耐熱温度 130度)

商品説明
●刃が脱着できる
3.0mm厚の厚刃で、滑りにくい細やかな凹凸状のセレーション刃使用。たわみにくく切るものを選びません。
●表は細刃、裏は太刃
細刃は、たとえばカニ足などに刺してスパッと切れます。パック食材の袋切りにも適しています。
太刃は、肉やハムなどの切り口がシャープに切れます。
●刃が着脱できて衛生的
刃が外せるので、接合部もきれいに洗えます。緩みの少ない丈夫なカシメ鋲を使用しています。
●食器洗浄機に対応
手軽に食器洗浄機で洗えます。
●大きめのハンドル
余裕のある大きさで、人間生活工学的に考えられた握りやすい設計です。

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人在りて我在り、他を思いやり、慈しむ心。これ即「仁」。

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